Гипотезу материкового генезиса Канарских островов, предполагающую существование в прошлом так называемого Канарского выступа африканского материка, позднее отколовшегося и разбившегося на часта, т. е. на отдельные острова, ученые отстаивали длительное время. Сторонников этой точки зрения можно встретить еще и теперь. Знакомясь с их аргументами, следует иметь в виду, что рождение островов произошло задолго до антропогена, таким образом, заселение архипелага не могло идти по сухопутному мосту, что вытекает из предположения о позднем материковом происхождении островов, а проходило морским путем.
По мнению X. М. Фернандеса, о единстве в прошлом Канар с материком свидетельствует, в частности, наличие на Гомере и Тенерифе некоторых насекомых, распространенных также в Судане, на Синае и в Аравии. Энтомологи утверждают, что насекомые таких видов не могли быть занесены на архипелаг по воздуху, и, следовательно, единственно верно предположение о том, что они обитали здесь еще до откола Канарских островов от Африки. О постепенности же процесса отделения Канар свидетельствует резкое отличие флоры и фауны западных островов (среди местных видов много эндемиков) от растительного и животного мира восточных (виды здесь близки к материковым).
В длительном споре сторонников гипотез материкового и вулканического происхождения островов все же побеждают приверженцы последней.
Среди Канарских вулканов многие поднялись выше полутора километров. Рекордсменами являются два слившихся конуса на Тенерифе: Пико-де-Тейде и Пико-Вьехо (3103 м). По своим размерам они сходны лишь с вулканами континентальных областей.